Kürbisse sind Kulturpflanzen und gehören zu den ältesten Gemüsepflanzen der Welt. Seit vielen Jahren kommen Kürbisrezepte verstärkt in den herbstlich-kulinarischen Mittelpunkt, denn die Frucht ist sehr vielseitig in der Küche einzusetzen. Seitdem Halloween in unseren Breitengraden auch an Bedeutung gewinnt, zieren geschnitzte und verzierte Kürbisse von Oktober bis November die Wohnungen und Gärten.
Neben unseren Schnittblumen bauen wir über 20 verschiedene Sorten Zier- und Speisekürbisse an, die man ab Mitte August täglich ab Hof erwerben kann.
Für die Halloween-Saison bieten wir jede Menge Schnitzkürbisse in allen Größen!
Für unsere Kürbisse sind wir über die Grenzen Salzburgs hinaus bekannt, häufig redet man nur mehr vom "Walser Kürbisbauer". Nachfolgend finden sie als Auszug zwei schöne Artikel über uns:
MAGAZIN SALZBURGER LAND
und
SALZBURG SCHMECKT
Auf Vorbestellung können die Kürbisse "graviert" und ab Mitte August abgeholt werden! Interesse? Nehmen Sie gleich Kontakt zu uns auf:
Hallerbauer
Familie Anton Langwallner
Viehhauserstrasse 43
A-5071 Wals-Siezenheim
Mobil: +43 664 53 53 143
Mobil: +43 664 126 09 14